Bacon de pernil em cubos 4 kg – caixa com 5 pacotes

R$ 394,60

Bacon de pernil em cubos Valandro Alimentos em 5 pacotes de 4 kg cada. Uma apresentação prática para pizzas, hambúrgueres, massas, molhos, recheios, batatas e porções, voltada a cozinhas que valorizam agilidade, porcionamento e diferentes possibilidades de uso.

Peso20 kg
Dimensões30 × 20 × 10 cm
EmbalagemCaixa
Conteúdo da embalagem5 pacotes de 4 kg cada
Peso por unidade4 kg
Peso total comercial20 kg
EAN7898966350023
SKU: 7898966350023 Categorias: ,
Descrição

Bacon de pernil em cubos para uma rotina de preparo versátil

Bacon de pernil em cubos Valandro Alimentos é uma opção versátil para pizzas, hambúrgueres, massas, molhos, recheios, batatas e porções. O produto pode participar de diferentes partes do cardápio e permite que o mesmo item seja aproveitado em preparações rápidas, pratos completos ou montagens de maior valor agregado.

O corte em cubos reduz uma etapa de pré-preparo e facilita distribuir o ingrediente pela receita, o que pode ajudar cozinhas que trabalham com fichas técnicas e montagem recorrente. Por isso, pode atender restaurantes, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, hotéis, buffets e cozinhas de produção que utilizam o ingrediente com frequência e precisam conciliar velocidade de produção com liberdade para criar diferentes receitas.

Embalagem para compras planejadas

A apresentação comercial reúne 5 pacotes de 4 kg cada, com peso total aproximado de 20 kg. A divisão do volume em embalagens independentes ajuda a organizar o estoque e permite abrir novas unidades de acordo com o giro da cozinha, sem concentrar toda a compra em uma única embalagem.

Mais possibilidades a partir do mesmo ingrediente

Além das aplicações mais conhecidas, bacon de pernil em cubos pode receber diferentes temperos, molhos e complementos conforme a proposta do estabelecimento. Essa flexibilidade cria oportunidades para utilizar o produto em mais de uma categoria do menu e aproveitar melhor o estoque.

Para compras profissionais, a apresentação comercial facilita planejamento de reposição e pré-preparo; para operações menores, o fracionamento da caixa permite distribuir o consumo ao longo do serviço.

Em operações com várias frentes de produção, ingredientes de aplicação ampla ajudam a simplificar compras e a reduzir a quantidade de itens muito específicos no estoque. O mesmo produto pode abastecer lanches, porções e pratos em momentos diferentes do serviço.